İnceltme pasajında oluşan pullar
Düz (liso) merdaneler irmiği ezerek una dönüştürürken, özellikle merdane baskısı yüksek olduğunda ürünün bir kısmı yassılaşıp küçük pullar (yaprakçıklar) halinde birbirine yapışır. Bu pulların içinde elenebilecek un hapsolur. Pullar doğrudan elek kasasına giderse un elekten geçemez, bir sonraki pasaja taşınır ve değirmenin yükü gereksiz yere artar.
İrmik kırıcı nasıl çalışır?
İrmik kırıcı (detaşör), merdane çıkışı ile elek arasına yerleştirilen, içinde yüksek hızla dönen pimli veya kanatlı bir rotor bulunan makinedir. Ürün rotora çarparak dağılır; pullar açılır ve içlerindeki un serbest kalır. İşlem kepek parçalarını ufalamadan, sadece yapışık yapıyı çözecek yoğunlukta yapılır.
Faydaları
- Eleme veriminde artış: Serbest kalan un ilk elemede ayrılır.
- Pasaj yükünün azalması: Sonraki merdanelere daha az ürün gider; kapasite ve enerji verimi iyileşir.
- Merdane ayarında esneklik: Düz merdanelerde daha etkili öğütme ayarı kullanılabilir.
Kullanım ve bakım
- Genellikle inceltme pasajlarındaki düz merdanelerin çıkışında, pnömatik hat veya düşüş borusu üzerinde kullanılır.
- Rotor pimleri veya kanatları zamanla aşınır; aşınma dağıtma etkisini düşürür.
- Rulmanlar ve rotor dengesi düzenli kontrol edilmelidir; dengesizlik titreşim ve gürültü yaratır.
Kapasite ve bağlantı ölçülerini iletirseniz uygun irmik kırıcıyı ve yedek parçalarını tedarik ediyoruz.
