Damla tapetan nasıl çalışır?
Damla tapetan, alt yüzeyinde damla biçiminde çıkıntılar bulunan plastik bir elek temizleyicidir. Plansifter salındıkça tapetan temizleme bölmesinde zıplar; çıkıntılar elek teline alttan küçük darbeler vurur. Bu darbeler telin titreşmesini sağlar ve gözeneklere sıkışan partikülleri yerinden çıkarır.
Üçgen form ve hareket
Tapetanın yuvarlatılmış üçgen formu, bölme içinde dönerek ve kayarak farklı noktalara ulaşmasını sağlar. Ortadaki delikler ise ürünün tapetanın altında birikmeden akmasına izin verir. Bu sayede tek bir tapetan bölmenin geniş bir alanını tarar.
Hangi eleklerde kullanılır?
Damla tapetan, değirmende en yaygın kullanılan genel amaçlı tiptir. Kırma ve irmik elekleri gibi tıkanma eğiliminin orta ve yüksek olduğu eleklerde iyi sonuç verir. Çok ince ve hassas un tellerinde ise daha yumuşak bez veya fırçalı tapetanlar tercih edilebilir.
Aşınma kontrolü
- Çıkıntıların yüksekliği: Aşınıp kısaldıkça darbe etkisi azalır.
- Malzemenin esnekliği: Sertleşmiş ve çatlamış tapetan teli zorlayabilir.
- Kırık parçalar: Kırılan parçalar bölmeye sıkışabilir veya ürüne karışma riski yaratabilir; düzenli kontrol önemlidir.
Tapetanın gıdaya uygun malzemeden üretilmiş olması, olası aşınma partiküllerinin ürüne karışma riskini en aza indirmek açısından önemlidir. Damla tapetanlarımızı farklı bölme ölçülerine uygun olarak stokta tutuyoruz.
